Histoire
La ferme Boerderij de Baat telle qu’elle est aujourd’hui date du 19e siècle. Sur la pierre de parement il y a une inscription 1839. Dans les années 30 du 19ème siècle, la ferme a été incendiée, ainsi que la ferme voisine. Selon une liste de taxation de 1542 excistaient déjà au 16e siècle deux fermes à cet endroit. Lors de l’inondation de 1741 les deux fermes ont été lourdement endommagées, mais sont restées debout.
La famille de Baat habite cette ferme depuis 1830 et en 2010 il y vivent toujours deux générations de cette famille. L’agriculteur vit dans la partie gauche, la génération précédante vit dans celle de droite.
La construction est dérivé du type ‘maison-halle’ avec un grenier assez solide pour pouvoir y vivre avec le bétail en temps d’inondation. Heureusement ce n’est jamais arrivé.
En 1984 les vaches ont été déménagées de la ferme vers l’étable avec logettes derriere la ferme. En 1989 la façade a été restaurée eten 2003 la face latérale en bois sur le côté ouest a été remise à l’état d’origine.Ferme de bétail laitier
Notre ferme est une entreprise de taille moyenne avec environ 65 vaches laitières. Chaque année, elles fournissent 550,000 kg. lait.
Les vaches sortent en avril jusqu’à la mi Novembre. Cela dépend principalement de l’humidité des champs. La nuit, elles restent à l’intérieur. Nous avons créé un chemin pour les vaches entre les champs et l’étable. Elles rentrent pour la traite et ainsi marchent environs 5 km par jour.